こないだ貰った生タコ5匹を干したんですが、どういう訳か失敗。
干した翌日には、たんぱく質が溶け出し 辺り一面凄い臭い・・・
死臭ってこんな感じ!?Σ(゚Д゚) なくらい凄い臭いでした。( ;∀;)
そんな話をしたら友人が姫島の干しタコをくれました。(#^^#)
ちょっとユーモラスな干しタコです。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
それでタコ飯を作りました。
研いだお米にお米の分量に合うよう酒 水 白だしをいれて、切った材料をまぜてスイッチOn。
完成です。(*´艸`*)
ほんのりピンク色で美味しく出来上がりました。✌