昨日は土用の丑の日。
最近、殺人的な暑さですっかりくたびれてる主人にかば焼きを作りました。
師匠が捕ったウナギなんですが、ヌメヌメを触りたくなくて主人が焼く約束で冷凍していたモノ。。。
結局は私が調理する事に。
前回は油断していて真っ黒にしてしまったので今回は慎重に焼きました。
なかなかの出来栄えです。<(`^´)>
他にジムの先輩から貰ったゴーヤでみそ炒め・ニジマスのお味噌汁・オクラ冷ややっこ・・・
なんだか朝ごはんのようなメニューでしたが、
少しは夏バテ解消に役だったでしょうか。(#^^#)