この2、3日は暖かいですね。(#^^#)
おかげ様で我が家の食卓も春爛漫。
昨日頂いたホダ木と原木椎茸。
師匠と掘ったタケノコ。
採ってきたクレソン。
主人が仕事のすき間時間に採ってきてくれた菜の花。
これらで作った昨日の夕飯。✌
菜の花のからし和え
椎茸のすりごまたっぷり味噌マヨネーズ焼き(お焦げ付き・・・)
と焼きタケノコ。
菜の花と椎茸のパスタ。
クレソンのサラダ。
ほぼ家にあった食材と採ってきた・貰った モノばかり。(*´艸`*)
体にもお財布にも優しい夕食でした。
もう春はすぐそこまで来ているようです。🌸