ずっと探していた干しゼンマイが届きました。 道の駅やスーパーの産直コーナーなんかで探すも見つからず メルカリで購入。 一晩かけて丁寧に戻したゼンマイは3~4倍位に増えました。そして作ったのは「ゼンマイのナムル」と煮物。 とっても美味しくできました…