通販で干しなつめと高麗人参を買って、日曜日タッカンマリを作りました。 便利ですよね、たいていの物はみつかる・・・ 丸鶏は知り合いのお肉屋さんに仕入れて貰いました。(#^^#) 無理やり圧力鍋に押し込み20分ほど圧をかけ放置。 肉だけを取り出し他の材料…