こないだ行った居酒屋さんで日本酒シャーベットを飲み（？）ました。
この写真はもうほとんど解けてしまってますが、冷たくて甘くてフルーティーでとても美味しかったです。
これを家でも作りたいと思い、お店のと同じ日本酒を買ってきてやってみました。
これです。(^O^)／
半分グラスで凍らせて、半分は瓶ごと凍らせてみました。❅
しばらく置いてスプーンで攪拌。
(*´艸`*)とっても美味しいシャーベットができました。♥
お店で飲んだのよりは甘さが控え目。
もしかしたらお店のはシロップが入っていたのかも。。。
暑い夜、ちょっと贅沢な大人のシャーベットで涼をとるのもいいかも。♥
