メリークリスマス

メリークリスマス！🎄

 

皆さんクリスマスどのようにお過ごしですか？

お伝えした通り、我が家は主人の仕事の都合で23日にクリスマスディナー🍴でした。

 

 

 

 

23日は朝から3.3㎏の丸鶏と格闘。

 

前日から岩塩　ハーブ　にんにく等で味付けをしておいた丸鶏。

 

お腹には、戻した干し椎茸と干し海老で炊いたおこわを詰めます。

 

後は焼くだけ。。。なんですが今回は肉が大きいので何回もひっくり返しながら焼きました。

 

飾り付けて完成！！！ですが、やっぱり焦げてしまいました。(>_<)

 

クリスマスイブのイブらしくワインで乾杯。

鹿のシチューも美味しかったです。(#^.^#)

 

ローストチキンのお裾分けで満腹の娘。

 

やっぱりイブのイブにクリスマスをした妹宅からも甥っ子の写真が届きました。

 

帽子をかぶって、可愛いです。♥

 

皆様もよいクリスマスを。。。(#^.^#)